DOMAINE PIERRE GELIN

Description du projet

Le projet consiste à construire une nouvelle cuverie d'une surface de 1.260 m2 pour le Domaine Pierre Gelin à Fixin, dans un secteur à dominante pavillonnaire à contraintes urbaines importantes. 
Le projet comporte 3 niveaux:
  • sous-sol: caves bouteilles et cave fûts
  • rdc: cuverie, mise en bouteilles, bureaux et caveau dégustation
  • étage: locaux techniques et stockage sec
L'ensemble des niveaux est desservi par un monte-charge. Afin de limiter l'utilisation du rafraichissement réversible, le bâtiment est réalisé pour la partie superstructure en brique monomur. La toiture en tuiles repose sur une charpente métallique.
Le sous-sol pour des raisons structurelles est réalisé en béton banché. Les planchers sont réalisés en prédalles à l'exception de la cuverie réalisée en dalle pleine coulée en place.
La distribution des locaux a été optimisée pour limiter les déplacements en production et centraliser les circulations verticales.

Année de réalisation

Coût du projet

Entre 1M€ et 10M€

Surface

1260m2

Département

Côte-d'Or

Ville

FIXIN

Code Postal

21220

A propos de l'agence BESSARD ARCHITECTES

Présentation

ENSEIGNEMENT, MARCHES PUBLICS, MARCHES PRIVES, PARTICULIERS, PROMOTION, BATIMENTS VITIVINICOLES, MAISONS

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