Création d'un espace traiteur de la mer à SAINT-MALO (35)

Aménagement complet d’un commerce de bouche, spécialisé dans les produits de la mer frais et traiteur. Ancienne boutique de vêtement, il a fallu repenser totalement la surface commerciale : Création d’une chambre froide, sanitaire, points d’eau, plans de travail pour la préparation des poissons et crustacés, vitrine de présentation réfrigérée. L’ensemble du réseau électrique et de chauffage a été revu. Le sol a été recouvert d’une résine époxy noire, permettant de l’unifier et de le moderniser. La charte graphique du commerce a dicté les choix de couleurs et de mobilier : le noir et le blanc sublimant des produits de qualités.